Wiese 2021: Creme von Löwenzahnhonig und monheimer Ziegenfrischkäse | Wildkräuterbiskuit | Schokolade
Immer probiere ich neue Gerichte aus und entwickle diese weiter.
In diesem Fall habe ich mich der Wiese gewidmet und versucht diese in einen Nachtisch zu integrieren.
Selbstverständlich mit lokalen und selbst gesammelten Produkten.
Was haltest du davon?