Französische Küche – Kochkurs für Genießer

Entdecken Sie die Kunst der Französischen Küche

– Ein Kochkurs für Genießer!

Haben Sie schon immer davon geträumt, die Geheimnisse der französischen Küche zu ergründen? Dann ist mein exklusiver Länderkochkurs in der Seeberger Kochschule genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und Küchentechniken, während wir gemeinsam köstliche Gerichte zubereiten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen.

Was erwartet Sie in meinem Kochkurs?

Flammkuchen mit Apfel, Camembert und Walnusskernen

Wir beginnen den Kochkurs Sie mit einem einfachen Klassiker. Die Kombination aus säuerlichen Apfel, cremigem Camembert und knackigen Seeberger Walnüssen sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Auf Basis dieses Grundrezeptes können Sie zuhause auch viele andere Varianten ausprobieren.

Bouillabaisse

Lassen Sie sich von der provenzalischen Fischsuppe verzaubern! Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese aromatische Köstlichkeit von Grund auf zubereiten. Beginnet mit Fisch filetieren, über Fischfond, bis hin zum feintuning mit Safranfäden

Coq au vin mit Kartoffelsoufflé

Lernen Sie das Herzstück der französischen Hausmannskost kennen! Zartes Hähnchen, geschmort in Rotwein und Kräutern, wird von einem luftigen Kartoffelsoufflé begleitet – ein wahrer Genuss!

Baba au rhum mit Vanilleschaum und Trockenfrüchten

Zum Abschluss verwöhnen wir uns mit einem Klassiker der französischen Dessertküche.

Dieser saftige Rührkuchen, eingelegt in Rum und serviert mit luftigem Vanilleschaum, wird Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen.

Warum sollten Sie diesen Kurs besuchen?

Egal, ob Sie Anfänger oder bereits erfahrene Hobbyköche sind, die französische Küche ist der Grundpfeiler aller europäischen Küchen. Unser erfahrener Profikoch leitet Sie Schritt für Schritt durch das Kursmenü und gibts Ihnen Tipps und Tricks wie Sie die Gerichte auch zuhause meistern können.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Teil dieses kulinarischen Abends zu werden. Sichern Sie sich Ihren Platz in meinem Kochkurs über die Französische Küche und bringen Sie ein Stück Frankreich in Ihre eigene Küche!

Buchbar auf Seeberger Genusswelt